Παρελθόν από τον πάγκο του Έβρου Σουφλίου αποτελεί ο Νότης Θάνος.
Μετά την δεύτερη ήττα από την ΑΕ Διδυμοτείχου που σήμανε και τον αποκλεισμό από το Κύπελλο ΕΠΣ Έβρου, η ομάδα του Σουφλίου ανακοίνωσε όπως ανέφερε σχετικά, τη λύση της συνεργασίας της με τον προπονητή:

Σε σχόλιο του κάτω από την ανάρτηση του Έβρου Σουφλίου για λύση της συνεργασίας, ο Νότης Θάνος ανέφερε τα εξής:
«Μετά το τέλος του παιχνιδιού με την ΑΕΔ έθεσα την παραίτηση μου στην διοίκηση η οποία και έγινε δεχτή. Αυτό το έκανα γιατί είμαι άνθρωπος που έχω προσφέρει στην ομάδα ως παίχτης για τρεις σεζόν και το ίδιο ως προπονητής και η εικόνα δεν αντιπροσωπεύει την ιστορία και το όνομα του Έβρου Σουφλίου. Δυστυχώς δεν μπόρεσα να περάσω τις ιδέες μου και τον τρόπο που ήθελα να παίξει η ομάδα. Εύχομαι τα καλύτερα καλή συνέχεια».
Με τον Θάνο στον πάγκο του ο Έβρος Σουφλίου ήταν πρώτος στον Βόρειο όμιλο της Α’ κατηγορίας με 4 νίκες σε ισάριθμα παιχνίδια.